社会福祉法人ぷろぼの
障がい者の就労自立を支援します。

スコラ新大宮では、新しいメンバーが増えてから初めての調理イベントを行いました。

今回作るのは「チキン南蛮」何と言っても鶏肉の皮を切る作業に大苦戦…

でも、諦めず、真剣な表情で包丁を持ち、鶏肉の皮と格闘！自分が食べる分は自分でつくる事！

もちろん焼くのも自分で…油がはねて、大変でしたが何とか完成！

自分で作ったご飯は人一倍美味しいです。大満足でごちそうさまでした！

毎月レパートリーを増やしていきたいと思います。次回は何をつくろうかな？