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就職者サロン～もちもちパンケーキ作り～
ぷろぼの新大宮では、就職された卒業生に対して「就職者サロン」というイベントを開催しています。
こちらは、事業所から就職された方への職場への定着支援の一環で
卒業から最長３年６カ月サポートさせていただきます。
夕べの集いとは違い、定着支援の障害福祉サービスを受けられている方が主な対象となっています。
就職してからの悩みなどを仲間と話し合いながら、励ましあったり、単純にイベントを楽しんだり
有意義な時間となれるように内容を考えています。
今回はみんなでパンケーキを作ろう！ということで企画しました。
パンケーキに入れる水の代わりに「豆腐」「ヨーグルト」「牛乳」を入れると
もっちもちになるということを聞いて３種類作って試してみました。
トッピングは豪華にあまおう、バナナ、ホイップクリーム、チョコソース、メイプルシロップ
ココアパウダーとたくさんの味を楽しめるように用意しました。
結果は、それぞれの違いはあまり分からない；とのことでしたが
味もボリュームも満足していただけて良かったです。
皆さんからこんなイベントがしたいというご希望もお待ちしております！
（前田）